Temeljni pristup razvoju formulacija namaza za kekse s niskim sadržajem šećera ili bez šećera uključuje zamjenu saharoze zaslađivačima na bazi šećernog alkohola kao što su maltitol i eritritol, uz istovremeno prila...
READ MOREOd 30. ožujka do 2. travnja uspješno je završen četverodnevni SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & FOODSERVICE EXPO 2026. YOULEI FOODS predstavio je svoj cijeli asortiman osnovnih proizvoda, postigavši uspješan završetak i požnjevši značajne nagrade zahvaljujući svom prepoznatljivom okusu karamele, vrhunskoj kvaliteti i profesionalnoj usluzi.
Kao veliki događaj u ugostiteljstvu, HOTELEX 2026 okupio je svjetske ugostiteljske profesionalce. Štand YOULEI FOODS 8.1D22 u hali 8.1 bio je vrlo posjećen, primajući kupce iz više regija diljem svijeta. Osoblje je pružilo stručna objašnjenja proizvoda i aplikacija, u potpunosti demonstrirajući snagu brenda.
YOULEI je na ovoj izložbi predstavio svoju cjelokupnu paletu proizvoda, uključujući karamel keks mrvice, karamel kekse i karamel umak za kekse, kao i visokokvalitetne preljeve za kekse, čija je jezgra okus karamele. Tvrtka je prenijela svoju filozofiju "vrhunski proizvodi, kontrola kvalitete na prvom mjestu", pokazujući svoju nepokolebljivu težnju za kvalitetom.
Među posjetiteljima su bili veliki domaći i međunarodni lanci čajnih napitaka, ugostiteljske tvrtke, inozemni kupci, distributeri i krajnji korisnici. Kroz demonstracije na licu mjesta i degustacije uzoraka, YOULEI je u potpunosti pokazao prilagodljivost i konkurentnost svojih proizvoda, omogućujući posjetiteljima da izravno iskuse kvalitetu proizvoda i vrijednost primjene u više scenarija.
Izložba je završena, ali se suradnja nastavlja. Ovo sudjelovanje ne samo da je proširilo utjecaj brenda YOULEI, već je i pridobilo vrijedne potencijalne klijente. U budućnosti, YOULEI će podržavati svoju filozofiju kvalitete, optimizirati svoj proizvodni sustav, pružati sveobuhvatna rješenja okusa za više scenarija i raditi ruku pod ruku s globalnim partnerima na obostranu korist.
| |
Temeljni pristup razvoju formulacija namaza za kekse s niskim sadržajem šećera ili bez šećera uključuje zamjenu saharoze zaslađivačima na bazi šećernog alkohola kao što su maltitol i eritritol, uz istovremeno prila...
READ MOREMrvice od keksa ostaju svježi u područjima s visokom vlagom samo ako se zajedno kontroliraju tri uvjeta: relativna vlažnost na ili ispod 65% RH, sadržaj vlage u proizvodu na ili ispod 5% i hermetički zatvo...
READ MOREKratak odgovor: To je sustav masti i šećera, a ne kvar An Sladoledni sendvič biskvit omekšava nakon smrzavanja jer je njegov sustav masti i šećera namjerno projektiran da ostane fleksibilan na -18°...
READ MOREFeuilletine pahuljice su ultratanke, pečene pšenične krhotine vafla — veličine od 2 do 8 mm, s vlagom od samo 3 do 5 % — projektirane za pružanje dugotrajnog, zadovoljavajućeg hrskanja unutar čokola...
READ MORE